Tradycyjne potrawy wielkanocne

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2656 razy
Kontakt:

Postautor: Wojtas » piątek, 22 kwietnia 2011, 13:08

Na wiki ile przepisów z jajkiem związanych :eat:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Jajko_%28kulinaria%29" onclick="window.open(this.href);return false;



Awatar użytkownika

Zenit
Założyciel strony oraz forum
Założyciel strony oraz forum
Posty: 73042
Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
Imię: Wiesław
Ulubione grzyby: Smardze...
Lokalizacja: Kraków
Pochwalił: 48830 razy
Pochwalony: 9004 razy
Kontakt:

Postautor: Zenit » piątek, 22 kwietnia 2011, 13:45

Na wiki ile przepisów z jajkiem związanych :eat:
linkę + Twoje fotki umieściłem w przepisie Eli
zobacz >>> http://www.nagrzyby.pl/index.php?artnam" onclick="window.open(this.href);return false; ... nt&id=5155


Zenit - Wiesław Kamiński Grzyboznawca nr 1561
http://www.NaGrzyby.pl
Galeria 2005-2016 -> https://galeria.nagrzyby.pl/main.php


Człowiek jest wielki, nie przez to co ma, lecz przez to kim jest, nie przez to co posiada, lecz przez to czym dzieli się z innymi.

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2656 razy
Kontakt:

Postautor: Wojtas » piątek, 22 kwietnia 2011, 14:06

linkę + Twoje fotki umieściłem w przepisie Eli
Pasuje :ok:
Właśnie mijają 3 godziny gotowania kolejnej porcji jajek, tym razem jajka wiejskie bez stempelków, stłukłem je porządnie :) A teraz coś o czym ostatnio wspominałem.

Łowickie wyklejanki.

Jajka te mają już swoje latka, na pewno ponad 30, zniszczone zakurzone, ale są dla mnie pamiątką po osobie, którą ledwo pamiętam, zrobiła je moja prababcia. Ich blask już dawno przeminął a czyszczenie ich grozi zniszczeniem, więc stoją sobie w kącie na regale z książkami i od czasu do czasu przypominają mi o osobie, która je zrobiła.
Obrazek Obrazek
Obrazek Obrazek
Obrazek
Obrazek Obrazek
Obrazek Obrazek
Obrazek Obrazek
Obrazek Obrazek
Obrazek Obrazek
Obrazek
Ostatnio zmieniony piątek, 22 kwietnia 2011, 14:17 przez Wojtas, łącznie zmieniany 1 raz.



Awatar użytkownika

Zenit
Założyciel strony oraz forum
Założyciel strony oraz forum
Posty: 73042
Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
Imię: Wiesław
Ulubione grzyby: Smardze...
Lokalizacja: Kraków
Pochwalił: 48830 razy
Pochwalony: 9004 razy
Kontakt:

Postautor: Zenit » piątek, 22 kwietnia 2011, 14:14

Wojtaslodz, Ja myślę że fajnie byłoby zrobić jakiś temat związany z Polską jaką nie znamy i pokazalibyśmy tradycję malowania, skrobania czy wyklejania jajek wstawiłbym tam też zdjęcia pisanek jaki posiadam (inni jak pamiętam np Ania ma takie fotki pisanek)


Zenit - Wiesław Kamiński Grzyboznawca nr 1561
http://www.NaGrzyby.pl
Galeria 2005-2016 -> https://galeria.nagrzyby.pl/main.php


Człowiek jest wielki, nie przez to co ma, lecz przez to kim jest, nie przez to co posiada, lecz przez to czym dzieli się z innymi.

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2656 razy
Kontakt:

Postautor: Wojtas » piątek, 22 kwietnia 2011, 14:19

Zenit, Ja to się na wyklejankach nie znam, na malowaniu także ale jak się stworzy taki temat to dorzucę tam fotki. Może każdy jakieś swoje jajka z soboty tam dorzuci i będzie temacik jak się patrzy.



Awatar użytkownika

Zenit
Założyciel strony oraz forum
Założyciel strony oraz forum
Posty: 73042
Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
Imię: Wiesław
Ulubione grzyby: Smardze...
Lokalizacja: Kraków
Pochwalił: 48830 razy
Pochwalony: 9004 razy
Kontakt:

Postautor: Zenit » piątek, 22 kwietnia 2011, 14:26

Może każdy jakieś swoje jajka z soboty tam dorzuci i będzie temacik jak się patrzy.
ok dziś mam więcej czasu dlatego wymyślę jakiegoś niusika z jajem w roli głównej.


Zenit - Wiesław Kamiński Grzyboznawca nr 1561
http://www.NaGrzyby.pl
Galeria 2005-2016 -> https://galeria.nagrzyby.pl/main.php


Człowiek jest wielki, nie przez to co ma, lecz przez to kim jest, nie przez to co posiada, lecz przez to czym dzieli się z innymi.

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2656 razy
Kontakt:

Postautor: Wojtas » piątek, 22 kwietnia 2011, 14:32

Można zrobić coś takiego jak WIELKANOC - WESOŁYCH ŚWIĄT!!! jak się zbliżą święta to otwieramy temacik WIELKANOC I TRADYCJE Z NIĄ ZWIĄZANE. Tylko to powinna założyć osoba która ma uprawnienia do zamykania i otwierania tematu chyba że będzie otwarty cały czas. Trzeba by było założyć jakiś temat główny np. Święta, które obchodzimy i w nim tematy Wielkanoc, Wigilia, i inne, trzeba nad tym pomyśleć.



Awatar użytkownika

Zenit
Założyciel strony oraz forum
Założyciel strony oraz forum
Posty: 73042
Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
Imię: Wiesław
Ulubione grzyby: Smardze...
Lokalizacja: Kraków
Pochwalił: 48830 razy
Pochwalony: 9004 razy
Kontakt:

Postautor: Zenit » piątek, 22 kwietnia 2011, 14:34

Wojtaslodz, To zakładaj na forum nowy temat Wszystko co związane jest z Świętami Wielskiej Nocy.


Zenit - Wiesław Kamiński Grzyboznawca nr 1561
http://www.NaGrzyby.pl
Galeria 2005-2016 -> https://galeria.nagrzyby.pl/main.php


Człowiek jest wielki, nie przez to co ma, lecz przez to kim jest, nie przez to co posiada, lecz przez to czym dzieli się z innymi.

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2656 razy
Kontakt:

Postautor: Wojtas » piątek, 22 kwietnia 2011, 15:07

Myślę i myślę i nawet nie wiem gdzie ten temat wrzucić. Temat Wielkiej Nocy jest już w sprawach organizacyjnych, kulinariach, myślałem o Polska jakiej nie znamy ale nie mogę znaleźć, coś mi ten temat nie leży może ktoś inny bardziej się wczuje i nad tym pomyśli - proszę :cry:



Awatar użytkownika

Lobaria
Moderator
Moderator
Posty: 11007
Rejestracja: wtorek, 8 kwietnia 2008, 17:19
Ulubione grzyby: borowik ceglastopory
Lokalizacja: Gdynia
Pochwalił: 639 razy
Pochwalony: 1886 razy

Postautor: Lobaria » piątek, 22 kwietnia 2011, 17:24

Właśnie mijają 3 godziny gotowania kolejnej porcji jajek
Widać, że pierwsze smakowały :D
na pewno ponad 30, zniszczone zakurzone, ale są dla mnie pamiątką
Piękne
http://www.galeria.nagrzyby.pl/d/780920-2/8.JPG" onclick="window.open(this.href);return false;


"Brak przemocy prowadzi do najwyższej etyki, która jest celem całej ewolucji. Dopóki nie przestaniemy krzywdzić innych żywych stworzeń, ciągle będziemy dzikusami."
Thomas Edison

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2656 razy
Kontakt:

Postautor: Wojtas » piątek, 22 kwietnia 2011, 22:12

Widać, że pierwsze smakowały :D
Smakować smakowały, lubię takie kulinarne przygody. Mimo podwójnych ilości składników dodanych do przygotowania wcale nie były tak aromatyczne jak to sobie wyobraziłem. Grzyb ze zdjęcia to
Borowik sosnowy



Awatar użytkownika

barbra
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 5771
Rejestracja: wtorek, 10 lipca 2007, 20:31
Ulubione grzyby: smardze,borowiki,rydze
Lokalizacja: Górny Śląsk
Pochwalony: 1639 razy

Postautor: barbra » piątek, 22 kwietnia 2011, 22:35

Wojtaslodz, pisanki twojej prababci są przepiękne :brawo: :D



Awatar użytkownika

Gabi
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 15395
Rejestracja: czwartek, 16 marca 2006, 14:58
Ulubione grzyby: Smardze, borowiki, kanie ...
Lokalizacja: Dijon
Pochwalił: 24 razy
Pochwalony: 2090 razy

Postautor: Gabi » sobota, 23 kwietnia 2011, 12:12

Wojtaslodz, pisanki twojej prababci są przepiękne
zgadza sie :ok: , a przepis Eli na jajka marmurkowe, my chyba tez sprobujemy. :D


W zyciu trzeba wszystkiego poprobowac

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2656 razy
Kontakt:

Postautor: Wojtas » sobota, 23 kwietnia 2011, 12:23

Dzięki za miłe słowa o wyklejankach :beer: Tak jak myślałem, efekt marmurkowy można uzyskać także przez gotowanie potłuczonych jajek w łupinkach po cebuli, już po 20 minutach uzyskujemy taki efekt
Obrazek



Awatar użytkownika

Lobaria
Moderator
Moderator
Posty: 11007
Rejestracja: wtorek, 8 kwietnia 2008, 17:19
Ulubione grzyby: borowik ceglastopory
Lokalizacja: Gdynia
Pochwalił: 639 razy
Pochwalony: 1886 razy

Postautor: Lobaria » sobota, 23 kwietnia 2011, 15:56

gotowanie potłuczonych jajek w łupinkach po cebuli,
A jaki smak ??


"Brak przemocy prowadzi do najwyższej etyki, która jest celem całej ewolucji. Dopóki nie przestaniemy krzywdzić innych żywych stworzeń, ciągle będziemy dzikusami."
Thomas Edison


Wróć do „Kulinaria”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość